2015年9月28日 星期一

【逢甲夜市】必吃新鮮美食-海邊小屋乾燒蛤




海邊小屋乾燒蛤


      在炎熱的夏天就會想到海,想到海就會想到新鮮美味的海鮮,不管是用蒸、煮、炸...任何
 的烹調方式都十分美味,是許多人心中的最愛。


海邊小屋乾燒蛤的蛤蠣是老闆自己養殖的,所以不會有食材不新鮮的問題,是連明星都大力推薦的美食!
有四種口味可供選擇,其中人氣指數最高的是大片黑蒜口味。

海邊小屋也有賣脫衣蝦,不過因為懶人蝦的關係,所以還是主打乾燒蛤。




烹調好的新鮮蛤蠣大顆飽滿,配上蒜頭襯托出蛤蠣的香味,鮮甜的湯汁把精華都鎖在裡面了,蛤蠣一份60元就有10幾顆左右,讓人欲罷不能,吃完還想再吃。



店面位置:台中市西屯區文華路121-12號(斜對面)

電話:0937708178

營業時間:18:30~23:00












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