都教授來自星星的炸雞
韓流以勢不可擋的攻勢徹底地攻占了台灣，不管是在韓劇、偶像團體還是衣著都有自己獨特
的風格，不過韓國也有許多的美食漸漸地來到了台灣，成為大眾喜愛的口味喔!
這次要介紹的是位在逢甲夜市的美味炸雞，招牌的設計非常吸睛呢!
創意應該是來自於風靡全台的韓劇「來自星星的你」，讓韓式炸雞成為了熱門食物，只能說這樣的行銷手法實在是太讓人佩服了。
原料選用每日配送的卜蜂雞小腿，裹上酥炸粉後再下鍋油炸至金黃酥脆，起鍋後再刷上從韓國進口的道地辣醬。
一份100元，裡頭包括韓式炸雞、炸年糕及醃漬蘿蔔，炸年糕是來自雲林西螺的純米年糕，醃漬蘿蔔可以用來解膩。
炸雞腿吃起來酸酸甜甜的，肉質軟嫩可口，油溫控管得很好， 炸出來的雞肉都不會有柴柴的口感，醬料非常入味，年糕的口感酥酥QQ的再配上醃漬蘿蔔，整體來說不油不膩的非常剛好。
店面位置:台中市西屯區文華路12-1號(總店)
台中市西屯區逢甲路20巷(二店)
電話:0982-360510
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